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Profil de Culture
Les pommes de terre
Les pommes de terre sont un aliment de base depuis des siècles. Elles sont riches en nutriments et ont un large éventail d'utilisations. Les pommes de terre biologiques sont d'autant plus précieuses qu'elles sont cultivées sans pesticides!-->…
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Le physalis
Le physalis est un fruit originaire d'Amérique du Sud, mais est maintenant cultivé dans d'autres parties du monde, y compris en France. Connu également sous le nom de « cerise d'hiver », il est facilement identifiable par son enveloppe!-->…
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Le piment vert
Il est une épice très appréciée dans la cuisine. Il existe plusieurs variétés de piment vert, mais la plus connue est le piment de Cayenne. Cette épice offre de nombreux avantages pour la santé et est utilisée dans divers plats.
Le!-->!-->!-->…
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Melon miel
Le melon miel, également connu sous le nom de melon brodé, est une variété de melon originaire d'Afrique et d'Asie. Cette variété de melon est connue pour sa chair douce et juteuse, ainsi que pour sa couleur vert pâle distinctive et sa!-->…
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La mangue
Originaire d’Asie du Sud, la mangue (ou mangot) est un fruit très charnu, juteux et sucré de couleur verte et parfois verte avec une partie rouge ou jaune. Il a une forme plus ou moins ronde et sa grosseur dépend de la zone où elle est!-->…
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Le Raisin
L'histoire
La production de raisins secs remonte à l'Égypte, à la Grèce et à la Rome antiques. Le processus de fabrication des raisins secs existe depuis des milliers d'années. En raison de leur douceur inhérente et de leur longue durée!-->!-->!-->…
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Haricots de Lima
Histoire
On pense que les haricots de Lima sont cultivés au Pérou depuis 9000 ans. Son nom provient de la capitale du Pérou, Lima. Le nom original de cette culture est « lunatus » qui signifie « demi-lune » en raison!-->!-->!-->…
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Pomme Grenade
La pomme grenade a pour nom scientifique Punica granatum, elle est un fruit connu pour être originaire de Perse mais actuellement cultivé dans toute la Méditerranée et étendu à l'Arabie, l'Afghanistan, l'Inde et la Chine. C'est un fruit!-->…
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L’Orge
Des preuves archéologiques ont montré que la culture de l'orge est datée de 5000 avant J.-C. en Égypte, 2350 avant J.-C. en Mésopotamie, 3000 avant J.-C. en Europe du Nord-Ouest et 1500 avant J.-C. en Chine.
Nature
L'orge,!-->!-->!-->!-->!-->…
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Le Moringa.
En raison de sa puissance, le moringa s'est vu attribuer de nombreux surnoms par de nombreuses personnes. Parmi ses surnoms, citons l'arbre miracle, l'arbre à raifort et l'arbre à pilons. C'est l'un des arbres médicinaux les plus efficaces…
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