L’art et la nutrition

L'Akpessi est un plat traditionnel de la Côte d'Ivoire, originaire de la région du Sud-Ouest du pays, principalement associé aux peuples Agni, Krou et Gour. C'est un plat emblématique qui a une longue histoire et qui occupe une place…
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Le jus de physalis est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui est facile à préparer à la maison. Voici une recette simple pour préparer du jus de physalis : Ingrédients : - 1 tasse de physalis frais - 2 tasses d'eau -…
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La sauce verte au piment vert est une sauce délicieuse et épicée qui est souvent utilisée dans la cuisine mexicaine. Cette sauce est très simple à préparer et peut être utilisée pour ajouter de la saveur et du piquant à une variété de…
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Le jus de melon au miel est une boisson rafraîchissante et délicieuse qui est parfaite pour les chaudes journées d’été. Fait à partir de melons doux et juteux, cette boisson est remplie de nutriments et constitue un excellent moyen de vous…
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Bien riche en vitamine C, l’oignon renferme un pouvoir antioxydant avec peu de calorie et de bonne sources de minéraux pouvant favoriser la santé cardiovasculaire tout en contribuant à la prévention de certains cancers. var…
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Plus d'un tiers des 3,3 millions d'exploitants agricoles dans le monde sont des femmes. var…
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BROCHETTES DE SOJA Etant donné que le soja peut être consommé sous plusieurs formes et en remplacement des produits animaux, il se consomme dans certains pays en brochettes. Ingrédients 500 g de graines de soja 100 ml de…
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La noisette (ou aveline) est un fruit sec avec une coquille qui est produit par le noisetier. Elle est beaucoup appréciée grâce à son goût et ses bienfaits. Elle est pleine de minéraux, de fibres et d’acides gras. Elle est également bien…
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Selon le dernier rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat), le réchauffement climatique s’intensifie et ceci a de graves conséquences sur l’agriculture.  Pour cela, des mesures doivent être rapidement…
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Le rapport USDA prévoit que les dépenses de production des exploitations agricoles et des ranchs continueront d'augmenter de 18,2 milliards de dollars (4,1 %) en 2023, pour atteindre 459,5 milliards de dollars. var…
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