Préparer un délicieux jus de pamplemousse est une manière rafraîchissante de profiter des bienfaits de ce fruit. Voici une recette simple avec quelques ingrédients :
Ingrédients :
4 pamplemousses frais et bien mûrs
1 cuillère à soupe de miel (facultatif, selon votre préférence sucrée)
Glace (facultatif)
Menthe fraîche pour la décoration (facultatif)
Instructions :
Lavez soigneusement les pamplemousses à l’eau claire pour éliminer tout résidu de saleté ou de pesticides.
Coupez les extrémités des pamplemousses pour les stabiliser, puis pelez-les à vif pour retirer la peau et la membrane blanche. Veillez à récupérer toute la pulpe.
Découpez les quartiers de pamplemousse en morceaux plus petits pour faciliter le processus de mélange.
Placez les morceaux de pamplemousse dans un mixeur. Ajoutez une cuillère à soupe de miel si vous souhaitez sucrer légèrement le jus.
Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. Si le jus est trop épais, vous pouvez le diluer avec un peu d’eau.
Pour une boisson encore plus rafraîchissante, ajoutez des glaçons dans le mixeur et mélangez à nouveau jusqu’à ce que les glaçons soient bien incorporés.
Versez le jus de pamplemousse fraîchement préparé dans des verres. Vous pouvez le filtrer pour éliminer les résidus de pulpe si vous le souhaitez. Décorez chaque verre avec une feuille de menthe fraîche pour une touche aromatique supplémentaire. Votre délicieux jus de pamplemousse est prêt à être dégusté !
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