Afrique

La sauce claire est un plat traditionnel de la Côte d'Ivoire. C'est l'une des sauces les plus populaires du pays et elle est souvent préparée pour accompagner le foutou, un aliment de base à base de manioc ou de banane plantain. …
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Après avoir commencé dans les autres régions il y a deux mois, la saison des mangues est sur le point de commencer dans le sud et le centre du Sénégal. Le ministère de l'agriculture a annoncé le 26 mai 2023 le début de la certification…
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À l'heure actuelle, les pluies sont enfin arrivées et les activités agricoles ne font que commencer pour la plupart des acteurs du secteur. Pour de nombreux agriculteurs, les labours constituent l'étape la plus cruciale à accomplir dans…
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Selon le dernier rapport de marché hebdomadaire de n'kalô, la demande mondiale en noix de cajou reste modérée et les prix restent stables. Les usines de transformation vietnamiennes, qui ont beaucoup exporté en mars et en avril, sont bien…
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Le Ministre Ivoirien de l'Agriculture et du développement rural, a récemment déclaré que le prix d'achat du coton graine restera élevé pour la campagne 2023/24. Le premier choix sera fixé à 310 FCFA par kilo, tandis que le deuxième choix…
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La teneur élevée en fibres des graines de chia peut réduire le taux de cholestérol, favoriser la santé digestive et améliorer la santé cardiaque et cardiovasculaire. var…
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La rotation des cultures permet de rompre le cycle des ravageurs et des maladies, d'améliorer la structure du sol et d'optimiser la disponibilité des éléments nutritifs. var…
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La CEDEAO, en collaboration avec les ministres de l'Agriculture et des Finances de 17 pays d'Afrique de l'Ouest et des représentants de la Banque mondiale, s'est réunie à Lomé les 30 et 31 mai. L'objectif principal était d'aborder la…
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Le smoothie a un goût rafraîchissant et sucré qui provient des prunes à la reine-claude, un fruit juteux et succulent. Ingrédients : - 2 prunes à la reine-claude mûres - 1 banane - 1/2 tasse de yaourt grec - 1/2 tasse de…
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Les greengages, également appelés prunes Reine-Claude, sont un fruit de saison d'été apprécié pour leur saveur sucrée et leur texture juteuse. De plus, ils regorgent de nutriments bénéfiques pour notre santé. Les prunes Reine-Claude…
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