La pina colada est originaire d’Espagne. Le nom signifie « ananas formé ». Ce dessert est fait à partir d’un mélange d’ananas.
INGREDIENT
-Ananas
-Crème de noix de coco
-Rhum blanc (facultatif)
PREPARATION
- Lavez et coupez l’ananas en morceaux.
- Moulinez et extraire le jus du mélange.
- Ajoutez le rhum et la crème de noix de coco au jus et mélanger.
- Ajoutez suffisamment de glaçons pour obtenir la consistance désirée et mélanger.
- Servir dans un verre à sundae comme dessert et garniture
- Accompagnez avec du citron ou d’ananas.
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