Pomme de terre

Les pommes de terre sont un aliment de base depuis des siècles. Elles sont riches en nutriments et ont un large éventail d'utilisations. Les pommes de terre biologiques sont d'autant plus précieuses qu'elles sont cultivées sans pesticides…
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La pomme de terre (nom scientifique : Solanum tuberosum L.), qui appartient à la famille des Solanaceae, est une herbe annuelle dont les tubercules sont destinés à l'alimentation. C'est la quatrième culture alimentaire au monde, après le…
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