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Promouvoir une alimentation saine en Afrique grâce à l’agroécologie

Sylvia Kuria, une fervente défenseure de l’agriculture au Kenya, est convaincue que l’Afrique peut atteindre une alimentation saine avec un engagement fort des États africains. Elle aspire à ce que le continent élargisse sa vision de l’agroécologie afin de garantir l’accès à une nourriture plus saine et sécurisée pour de nombreux Africains. Lors d’une séance de partage à Machakos, au Kenya, Sylvia Kuria lance : “Pensons à la production de nos propres aliments, c’est très important.”

Convaincue de l’importance de la production locale d’aliments pour renforcer la souveraineté alimentaire du continent, Sylvia Kuria s’est engagée avec sa ferme “SYLVIA’S BASKET” à fournir à la population kényane des produits sains issus d’une production responsable. Malgré les critiques initiales qui doutaient de sa capacité à réussir faute d’un nombre suffisant de personnes pour acheter, elle a commencé petit à petit. En 2019, elle a décidé d’ouvrir son propre marché pour la vente de produits locaux, rapprochant ainsi sa production de la population. Elle souligne qu’avec une vision solide et une détermination, tout est possible.

La passionnée d’agriculture souligne l’importance de mettre l’accent sur la production locale diversifiée et de qualité pour favoriser la souveraineté alimentaire des pays africains. Cela implique que les communautés ont le pouvoir de contrôler leur système alimentaire, de la production jusqu’à la distribution en mettant en avant les connaissances traditionnelles. 

L’Afrique possède une grande variété de climats et de sols propices à la culture de nombreuses cultures vivrières. Il est essentiel de valoriser cette diversité en promouvant des pratiques agricoles adaptées à chaque région et en encourageant la production de cultures locales. Sylvia Kuria souligne que chaque région doit exploiter ses atouts naturels pour développer une agriculture durable et résiliente.

L’engagement de Sylvia Kuria en faveur d’une alimentation saine en Afrique illustre la nécessité d’un changement de mentalité et d’une action concertée. Elle encourage les États africains à soutenir les initiatives locales, à investir dans des programmes de formation agricole et à promouvoir des politiques favorables à l’agroécologie et à la production alimentaire locale. En travaillant ensemble, les pays africains peuvent créer un avenir où la population a accès à une alimentation saine, où la souveraineté alimentaire est renforcée et où la prospérité agricole est au cœur du développement durable. Sylvia Kuria est un exemple inspirant de la façon dont une vision claire et une détermination peuvent conduire à des changements positifs dans le domaine de l’agriculture en Afrique.

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