La chute des stocks nord-américains et européens déclenche une baisse des stocks du blé à la fin de la campagne 2020/23.
D’après les analyses de l’USDA, les stocks du blé en fin campagne serait estimé à 54,3 Mt chez les grands exportateurs. Le département a en effet indiqué dans sa publication de ce mois que les marchés et les bilans mondiaux des céréales en clôture sont notamment en chute aux USA.
Cette chute de stock a tendance à maintenir les prix hauts sur le marché mondial. Les évaluations des stocks de clôture dans la région de l’Amérique du nord et au Canada sont à 20,4 Mt (16,9 M en moyenne quatre ans). Cette évaluation porte le stock attendu en Russie à la hausse. L’augmentation des champs céréalier est important pour assurer une sécurité alimentaire.
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